पशु उत्पादनले मानव खाद्य सुरक्षा, आम्दानी र कल्याणमा महत्त्वपूर्ण योगदान पु¥याउँछ। यद्यपि, उत्पादनमा हुने संक्रामक रोगहरू, साथीहरू र जंगली जनावरहरूले अक्सर अर्थतन्त्रमा गम्भीर क्षति पु¥याउँछन्, यसका अतिरिक्त खाद्य असुरक्षा बढाउँछन्, परम्परागत रूपमा, पशुपालन कृषकहरू, पशु स्वास्थ्य क्लिनिकहरू र चिडियाखानाहरू प्रायः एन्टिबायोटिक्स, एन्थेलमिन्टिक औषधिहरू सहित सिंथेटिक रसायनहरू व्यापक प्रयोग । मासु उत्पादन र पशु कल्याण सुधार गर्न पूरक फीड हो । रासायनिक औषधिहरूको लामो समयसम्म प्रयोगले गम्भीर समस्याहरू निम्त्याएको छ, जस्तै औषधि प्रतिरोधी संक्रामक एजेन्टहरूको द्रुत विकास र मानव र जनावरहरूको स्वास्थ्यमा नकारात्मक परिणामहरू। नतिजाको रूपमा, त्यहाँ वैकल्पिक वा पूरक विकल्पहरूको खोजी र पशु स्वास्थ्य र उत्पादन प्रबन्ध गर्ने थप “प्राकृतिक“ तरिकाहरूको खोजीमा एक प्रतिमान परिवर्तन भएको छ ।
पशुपालन र औषधिको वैकल्पिक विधिहरू पशु कल्याणमा योगदान पु¥याउन, विशेष गरी प्राथमिक पशु स्वास्थ्य सेवाको स्तरमा उनीहरूको सम्भावित उपयोगिताको लागि बढ्दो रूपमा मान्यता प्राप्त भइरहेको छ । यो सान्दर्भिक छ कि अनुसन्धानकर्ताहरूले जैविक नियन्त्रण, खोपहरू, व्यवस्थापन अभ्यासहरू, बिरुवाहरूको प्रयोग र प्राकृतिक उत्पादनहरू समावेश गर्ने उपचारहरू निरन्तर अन्वेषण गर्छन् ।
हर्बल एथनो–भेटेरिनरी अभ्यासहरू पशु चिकित्सा स्वास्थ्य सेवामा एन्टिबायोटिक र अन्य रासायनिक औषधिहरूमा निर्भरता कम गर्न महत्त्वपूर्ण विकल्पहरू हुन् । एथनो–भेटेरिनरी अभ्यासहरूले पशु उत्पादनहरूमा एन्टिबायोटिक र अन्य रासायनिक औषधि अवशेषहरू कम गर्न र एन्टिमाइक्रोबियल प्रतिरोध को समस्याबाट बच्न मद्दत गर्नेछ । एथनो–भेटेरिनरी अभ्यासहरूले सुरक्षित र लागत–प्रभावी डेयरी उत्पादनहरू साथै पशुधनको अधिक स्वास्थ्यलाई बढावा दिनेछ । दीर्घकालीन रूपमा, यो दृष्टिकोणले मानव स्वास्थ्य र वातावरणलाई पनि सुधार गर्नेछ। कृषकहरूले ताजा तयार पारिएको एथनो–भेटेरिनरी विधिहरू पशुधनको केही क्लिनिकल अवस्थाहरूलाई रोक्न र व्यवस्थापन गर्न अत्यन्तै उपयोगी भएको पाएका छन ।
एथनो–भेटेरिनरी अभ्यासहरू, जुन विभिन्न पशुधन प्रजातिहरूको घरपालनसँग सम्बन्धित छन्, पशु स्वास्थ्य सेवाको लागि पुरानो दृष्टिकोणलाई प्रतिनिधित्व गर्दछ । यी अभ्यासहरूमा मानव, जनावर र चराहरूको हेरचाह र व्यवस्थापनसँग सम्बन्धित स्वदेशी ज्ञान, विश्वास र सीपहरूको प्रयोग समावेश छ । एथनो–भेटेरिनरी अभ्यासहरू भनेर चिनिने वनस्पति विज्ञानको यो शाखाले एथनोबॉटनी को क्षेत्रमा विशेष गरी पश्चिमी देशहरूमा बढ्दो चासो पाइरहेको छ । भारतीय उपमहाद्वीप, जातीय पशुचिकित्सा ज्ञानको विशाल भण्डारको साथ, दशकौंको व्यावहारिक अनुभवका कारण सम्भावित एथनो–भेटेरिनरी अभ्यास हब’ को रूपमा उभरिरहेको छ। परम्परागत रूपमा, यी अभ्यासहरू बिरुवामा आधारित सूत्रहरू र अन्य स्थानीय रूपमा प्राप्त, सस्तो सामग्रीहरूको प्रयोगमा आधारित छन् ।
पशुपालन र पशु चिकित्साको गहिरो ज्ञान भएका व्यक्तिहरूले परम्परागत रूपमा यी विधिहरूलाई सामान्य पशु रोगहरूको वर्गीकरण, निदान, रोकथाम र उपचार गर्न प्रयोग गर्छन्। पशु स्वास्थ्य हेरचाहको लागि त्यस्ता परम्परागत औषधिहरूको प्रयोगले लागत मात्र कम गर्दैन तर औसत किसानको पहुँच सुनिश्चित गर्दछ ।
विदेशी गाईवस्तुको प्रवेशले दूध उत्पादनमा बृद्धि गरेको छ, तर यी जनावरहरूलाई रोगको जोखिममा पनि थपेको छ । दुग्ध जनावरहरूमा एन्टिबायोटिकको दुरुपयोगले दूध र मासु जस्ता पशु उत्पादनहरूमा एन्टिबायोटिक अवशेषहरू बढेको छ । एन्टिबायोटिक प्रतिरोध (एएमआर) एक विश्वव्यापी चिन्ता हो, जसले मानव र जनावर दुवैको स्वास्थ्यमा गम्भीर जोखिम खडा गर्छ, २०५० सम्ममा वार्षिक रूपमा १० मिलियन मृत्यु हुने अनुमान गरिएको छ । नेपालको पशुपालन क्षेत्रमा महँगो एन्टिबायोटिक र केमिकल भेटेरिनरी औषधिबाट औषधी वनस्पतिबाट प्राप्त हुने बढी किफायती जडिबुटी उपचारतर्फ लाग्नुपर्ने आवश्यकता छ ।
एक हस्तक्षेप प्रभाव अध्ययन, हाल प्रकाशन अन्तर्गत, हर्बल विकल्पहरू प्रयोग गर्दा २०१६ देखि २०१९ सम्म मास्टाइटिस, इन्टराइटिस, दोहोरिने प्रजनन र काउपोक्सको घटनामा उल्लेखनीय कमी देखाउँछ। थप रूपमा, एथनो–भेटेरिनरी अभ्यासहरू संग उपचार गर्नु अघि र पछि स्तनशोथबाट पीडित गाईहरूको दूधको माइक्रोबायोम विश्लेषणले स्ट्रेप्टोकोकस, स्टेफिलोकोकस, एन्टरोब्याक्टेरिया परिवार, र स्यूडोमोनास लगायत मास्टाइटिस पैदा गर्ने ब्याक्टेरियाको छ दिनको मात्र उपचार पछि प्रचुर मात्रामा उल्लेखनीय कमी देखाएको छ, र तिनीहरूको स्तर निम्न स्तरमा झरेको छ ।
एथनो–भेटेरिनरी मेडिसिन (ईभीएम) मानवजातिको विशेषज्ञता, क्षमता, अभ्यास, बानी र उनीहरूको जनावरहरूको कल्याणको व्यवस्थापन र संरक्षणमा विश्वासयोग्यताको प्रयोग हो । यी व्यावहारिक सीपहरू मौखिक माध्यमबाट मात्र उमेरदेखि उमेरमा हस्तान्तरण गरिन्छन् । दुबै वैज्ञानिक र उपभोक्ता समुदायहरू स्वास्थ्य प्रवर्द्धकहरूको रूपमा जडिबुटी बिरुवाहरूमा बढ्दै गएका छन् । यी उत्पादनहरूको अधिकतम उपलब्धता र यी वस्तुहरूको वरिपरि सस्तो उत्पादन लागतको हितमा स्थानीय बिरुवाहरू प्रयोग गरेर अध्ययनमा बहु भौगोलिक स्थानहरू समावेश गर्न आवश्यक छ ।
कलायौ एट. अल. (२०१२) ले मास्टाइटिस बिरूद्ध धेरै बोटबिरुवाहरूको जीवाणुरोधी क्षमताको अनुसन्धान ग¥यो जसमा क्रोटन ऑरिया, क्रोटन मैक्रोस्टैचियस, अचिरांथेस एस्परा, निकोटियाना टैबैकम र वर्नोनियाप्रजातिहरू सबै परीक्षण गरिएका बोटहरूमा सबैभन्दा आशाजनक प्रभावहरू उत्पादन गर्छन् । सेरुनकुमा एट.अल.ले बोर्ड भर, एस.एस. एगलैक्टिया, एस.यूबेरिस, ई.कोली र एस.ऑरियसको वृद्धि स्पैथोडिया कैम्पानुलेटा बाट प्राप्त मिथेनोल निकासी द्वारा दबाइयो । विश्वव्यापी रूपमा, विभिन्न भौगोलिक क्षेत्रका विभिन्न बोटबिरुवाहरू पशुधन संक्रमणको उपचार गर्न प्रयोग गर्न सामान्य छ । औषधीय बिरुवाहरूमा इन–भिट्रो एसेसहरूले देखाउँछन् कि तिनीहरू एन्टिब्याक्टेरियल, एन्टि–इन्फ्लेमेटरी वा प्रतिरक्षा–मोड्युलेटिंग एजेन्टहरूको रूपमा शक्तिशाली छन् ।
मास्टाइटिस एक रोग हो जसमा एन्टिमाइक्रोबियल औषधिहरू प्रायः उपचार र रोकथामका लागि प्रयोग गरिन्छ । एथनोवेटरनरी चिकित्सा एक स्थानीय पशु स्वास्थ्य सेवा प्रणाली हो जसले परम्परागत विश्वास, ज्ञान, सीप, विधि र अभ्यासहरू समावेश गर्दछ। यसमा पशु चिकित्सा रोगहरूको परम्परागत उपचार निकासी गरिएका सक्रिय पदार्थहरू, वितरण मार्ग र औषधीय उद्देश्य (प्रोफिलेक्टिक वा उपचार) समावेश छ, जातीय–पशु चिकित्सा औषधिहरू तयार गर्न प्रयोग गरिने विधि भिन्न हुन्छ । इन्फ्युसन, डेकोक्शन, पाउडर, ड्रिप, धुवाँ, पेस्ट र मलम औषधीय बिरुवाहरू, पशु उत्पादनहरू, खनिजहरू र अन्य अकार्बनिक सामग्रीहरूबाट बनाइन्छ जुन पशुधन मालिकहरू र स्टकमेनहरूले प्रयोग गर्छन् । यिनीहरूलाई धुवाँ, भ्याक्सिन वा सपोजिटरीहरू, भापहरू वा मसाजको साथ भिजाएर वा भित्री रूपमा उपचार गर्न सकिन्छ ।
सिट्रस लिमन फलफूलको रस र चिनीबाट बनेको पेस्ट गाईवस्तुहरूलाई खुवाउँदा, स्तन ग्रंथिहरूमा १०–१५ दिनसम्म लगाइन्छ, भैंसी, गाई र बाख्राहरूमा स्तनशोथको उपचार गर्न प्रयोग गरिन्छ । साथै, गाई र बाख्राको थुनमा क्रमशः २०० ग्राम विटानिया सोम्निफेराको जराको पेस्ट एक हप्तासम्म लगाउनाले रोगको सफल उपचार हुन्छ । यो पनि उल्लेखनीय छ कि पेगानम हरमालाको पात र हाँगाहरु को धुवाँ को लगभग ५ दिन को अवधि मा प्रयोग गरी गाई र घोडाहरुमा मास्टाइटिस को सफलतापूर्वक उपचार गर्दछ । रुमेक्स नेपलेन्सिसको ताजा पातको निकासी प्रभावित क्षेत्रमा करिब ५ दिनसम्म लगाउँदा पनि भडकाऊ विरोधी प्रभाव देखिएको छ । सुन्निएको थनमा कैलोट्रोपिस प्रोसेराको काँचो अंकुरको पोल्टिस लगाउनाले पनि दुखाइ र सूजनबाट आराम मिल्छ ।
प्राकृतिक उत्पादन र/वा जैविक उप–उत्पादन फारमहरूले औषधि परिणाम प्रक्रियामा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्न जारी राख्छन् । नतिजाको रूपमा, जैविक विविधताले नयाँ रासायनिक संस्थाहरूको (चिकित्सीय नेतृत्वको रूपमा तिनीहरूको क्षमताको साथ अनन्त आपूर्ति प्रदान गर्दछ । यी नयाँ रासायनिक निकायहरू वनस्पतिहरूले तिनीहरूलाई शाकाहारी र रोगजनकहरूबाट जोगाउन वा परागकणहरूलाई आकर्षित गर्नका लागि उत्पादन गरेका व्युत्पन्न उत्पादनहरू हुन् ।
एलोवेरा (एल.) बर्म एफ., कर्कुमा लोंगा एल. र क्याल्सियम हाइड्रॉक्साइडको जडीबुटी मिश्रण, एक परम्परागत निको पार्ने द्वारा दस्तावेजीकरण गरे अनुसार, मास्टाइटिस पैदा गर्ने रोगजनकहरू विरुद्ध प्रभावकारी भएको रिपोर्ट गरिएको थियो । यसबाहेक, गाईहरूमा ब्याक्टेरियल म्यास्टाइटिसको उपचार र नियन्त्रणको लागि धेरै बिरुवाहरू प्रयोग भइरहेका छन् र यसरी स्तनशोथको घटनाहरू कम गर्न सकिन्छ । विभिन्न प्रकारका ब्याक्टेरियाहरूद्वारा संक्रमित विभिन्न प्रकारका घाउहरूमा धेरै बोटबिरुवा वा तिनीहरूका भागहरू पनि राम्रो सफलताका साथ प्रयोग भएका छन् ।
कोरिम्बिया सिट्रियोडोरा (लेमन सेन्टेड गम): यस बोटको पात र फलबाट निकालिएको आवश्यक तेलले ०.१२५, ०.२५ र ०.५ मिलीग्राम/किग्राको मात्रामा भेडाहरूमा १०० प्रंतिशत प्रभावकारिता देखाउँछ । यो उपचारले खाली ठाउँहरू, मांसपेशी अव्यवस्थित र माइटोकोन्ड्रियल प्रोफाइलमा परिवर्तनहरूको परिणामस्वरूप ।
ओसीमम टेनुइफ्लोरम (तुलसी) : ओसीमम टेनुइफ्लोरमको जलीय इथेनॉल अर्कले ०.५ देखि १००० एमएल को सांद्रतामा स्टेफिलोकोकस, सीएनएस र स्ट्रेप्टोकोकस एगालोट्रोज एगालेक्टिया (१००० एमएल ) को ग्राम–सकारात्मक ब्याक्टेरिया विरुद्ध जीवाणुरोधी गतिविधि देखायो :(कटेली फूल) : १०० ग्राम पात र १०० ग्राम आर्गेमोन मेक्सिकाना फलबाट बनाइएको जलीय निकासी खुट्टाको संक्रमणको उपचार गर्न प्रयोग गरिन्छ।बैम्बूसा अरुंडिनेशिया (बांस): बाँसको प्रकंदराइजोम र ताजा पातहरू बराबर मात्रामा मिसाएर औषधीय प्रयोजनका लागि प्रयोग गरिन्छ।
एथनोबोटानिकल पशु चिकित्सा विधिहरूले एन्टिबायोटिक्सको प्रयोगको लागि एक आशाजनक विकल्प प्रस्तुत गर्दछ, तर उपयुक्त नियन्त्रण समूहहरू र डबल ब्लाइन्ड विधिहरू सहित, नयाँ औषधि खोजको लागि सम्भावित उम्मेद्वारहरू पहिचान गर्न थप कठोर अध्ययनहरू आवश्यक छन्। लेखकको तर्क छ कि होमियोप्याथिक उत्पादनहरू प्लेसबोको तुलनामा पशुधनमा ब्याक्टेरियाजन्य रोगहरू विरुद्ध प्रमाणित प्रभावकारिताको अभाव छ, र तिनीहरू प्लेसबो भन्दा बढी प्रभावकारी छैनन् । तसर्थ, गाईवस्तु रोगहरूको उपचारको लागि तिनीहरूलाई सिफारिस नगर्नु उचित हुन्छ । सिंथेटिक एन्टिबायोटिक्स वा एन्टिमाइक्रोबियल ड्रग्सको विकल्पको रूपमा काम गर्न सक्ने सक्रिय सिद्धान्तहरूका लागि बिरुवाहरू जाँच्ने महत्त्वपूर्ण सम्भावना छ । यद्यपि, अहिलेसम्म, यी विकल्पहरूले धेरै गाईवस्तु रोगहरूको उपचारमा प्रयोग हुने एन्टिबायोटिकहरूलाई प्रतिस्थापन गर्न सक्दैनन्, र नयाँ उपचारात्मक अणुहरू विकास गर्न थप अनुसन्धान आवश्यक छ ।
☞निष्कर्ष
संक्रामक पशु रोगहरू विरुद्ध लड्न विभिन्न पूरक विधिहरू समेट्ने दृष्टिकोणले निश्चित रूपमा सुधारिएको उत्पादन पशुपालनमा मद्दत गर्नेछ, जसले राम्रो खाद्य सुरक्षा र पशु कल्याणको साथसाथै जÞूनोसिस फैलाउने जोखिम कम गर्दछ । सहयात्री जनावरहरू पनि पशु स्वास्थ्यको लागि थप समग्र दृष्टिकोणबाट लाभ उठाउन खडा हुन्छन्, यस तरिकाले मानव कल्याणलाई थप फाइदाको रूपमा बढावा दिन्छ । यो आशा गरिएको छ कि यस अनुसन्धान विषयले अन्वेषणको यस महत्वपूर्ण क्षेत्रमा थप अनुसन्धानहरूलाई उत्प्रेरित गर्दछ, जसले पशु संक्रामक रोगहरू नियन्त्रण गर्न सम्भावित वैकल्पिक र पूरक दृष्टिकोणहरूको मेजबानको वैज्ञानिक प्रमाणीकरण गर्न नेतृत्व गर्दछ । यसले जनावर र मानव स्वास्थ्य र कल्याण समावेश क्षेत्रहरूको भीडमा योगदान गर्नेछ ।
मानव स्वास्थ्यको लागि पशु स्वास्थ्यको संरक्षण आवश्यक छ । संक्रमण घटाउन छिटो निदान, महामारी विज्ञान अनुमान, सुरक्षित र राम्रो खोप, र सरसफाई को आवश्यकता छ । नेपालमा ग्रामीण क्षेत्रमा खोप पु¥याउन कोल्ड स्टोरेज र यातायात पूर्वाधारको अभाव छ। उन्नत निदान परीक्षणहरूले रोग निदान र भिन्नतालाई गति दिन्छ । राम्रो किसान जागरूकता र घर–घरको पशु चिकित्सा सेवाहरूले दुग्ध जनावरहरूमा संक्रमण नियन्त्रण गर्न सक्छ । बजेटको कमी, कम खोप दर र कमजोर पूर्वाधारले नेपाल जस्ता उदीयमान देशहरूमा बथान कोप्रतिरोधात्मक क्षमतालाई सीमित पार्छ ।
☞लेखक गोल्ड मेडलिष्ट वरिष्ठ भेटेरिनरी कन्सल्टेन्ट, कुखुरा स्वास्थ्य व्यवस्थापन परामर्शदाता पशु चिकित्सक हुन ।
Add Comment